Bài: Nguyễn An

     Cuối năm, block lịch trên tường mỏng dần đến những tờ cuối, mở ra không khí của một mùa lễ hội tưng bừng đang tràn ngập khắp nơi. Ngoài những bữa tiệc Giáng sinh, tết Tây... ở các nhà hàng sang trọng, nếu bạn vẫn yêu quý nguồn hạnh phúc giản đơn nhưng bất tận từ bữa tiệc sum họp gia đình trong "trái tim của ngôi nhà" hãy cùng chúng tôi ghé thăm những khu "tiếp thực" thông minh. 
  
     Khu "tiếp thực" thông minh
     Ngôi nhà, căn hộ, biệt thự... dù lớn hay nhỏ, gia chủ đều phải "nuôi nấng" cho mình một "trái tim"- gian bếp khỏe mạnh, sạch đẹp và trong lành. Tùy diện tích nhà lớn hay nhỏ, các kiến trúc sư sẽ thiết kế gian bếp sao cho phù hợp về tỉ lệ và đặc biệt là phong cách riêng của ngôi nhà và chủ nhân.
Khi đề cập đến bếp là nói đến ba khu vực chủ yếu gồm sơ chế - nơi rửa hay làm sạch thực phẩm, chế biến - nơi nấu nướng và cuối cùng là nơi trữ thực phẩm. Thông thường, ba khu vực trên vẫn được thiết kế và bố trí rất hợp lý sao cho thuận tiện nhất và tiết kiệm thời gian nhất cho người nội trợ khi di chuyển. Tuy nhiên, vào khoảng thời gian cuối năm, nếu muốn có những tiệc tùng và lễ hội chung tay góp sức của bạn bè, người thân... thì không gian bếp vốn đầy đủ ấy vẫn trở nên... thiêu thiếu! Và câu trả lời thực ra rất đơn giản: Bếp nhà bạn cần một khu "tiếp thực" thông minh!
     Vốn là một không gian timeshare, nơi để sẻ chia công việc bếp núc vất vả của người nội trợ nên khi có thêm một quầy nhỏ dùng làm chỗ ăn nhanh hay chỉ để lũ trẻ con tinh nghịch {nêm nếm} trước khi dọn bàn, quầy "itếp thực" đều phát huy tối đa tác dụng. Từ việc trợ lực cho người nội trợ khi vừa sơ chế xong, đến khi gia đình có tiệc tùng, lại biến thành mắc xích quan trọng trong dây chuyền chuyển tiếp thức ăn đã chế biến từ bếp ra bàn. Và đặc biệt, quầy "tiếp thực"này cũng là nơi lau khô những giọt mồ hôi vất vả của người đầu bếp chính bằng tiếng cười trong trẻo và hạnh phúc của gia đình. Chính vì tất cả những điều này, khu "tiếp thực" trong gian bếp được các kiến trúc sư và các nhà thiết kế chăm sóc khá tỉ mỉ và cẩn thận. 

     Những khu "tiếp thực"nhiều phong cách
     Đầu tiên, khu "tiếp thực" luôn được các nhà thiết kế tận dụng tạo thành điểm nhấn trang trí cho không gian bếp. Với gian bếp có màu sắc trang nhã và diện tích thoáng rộng, khu "tiếp thực"có hình dáng đơn giản và khỏe khoắn là chiếc bàn ăn dài và gọn được pha màu tối sáng hài hòa mang đến nét cá tính, sâu sắc, có hồn cho gian bếp.
     Đặc sắc và sang trọng, mới mẻ hơn là những hình dạng khu {tiếp thực} uyển chuyển với những đường cong mềm mại và duyên dáng, màu đá đen bóng và nổi bật hay gam xám lạnh lùng nhưng độc đáo... không chỉ tạo nên sự trong lành cho gian bếp mà còn giúp người nội trợ cảm thấy trẻ trung và hiện đại trong chính căn bếp nhà mình.
      Riêng với những khu "tiếp thực"đã khoác màu áo đỏ lễ hội, bạn chỉ cần sai lũ trẻ treo một vài trái châu cùng những trái tim cắt dán chữ Welcome để tăng thêm niềm hứng khởi.
Đặc biệt, kiểu thiết kế khu "tiếp thực" theo dạng quầy bar thu nhỏ với những chiếc ly thủy tinh trang trí lại trở nên vô cùng tiện lợi trong việc góp lửa cho bữa tiệc lễ hội thêm sôi động. Nếu không, bạn vẫn có thể đặt trên khu "tiếp thực" một dàn ly cao ngẫu hứng ngay dưới ánh đèn để tạo nên những điểm sáng lung linh và huyền ảo cho đêm tiệc gia đình thêm màu sắc.
      Với tất cả những yếu tố đó, những căn bếp có khu "tiếp thực" thông minh đều trở thành niềm tự hào của gia chủ để khoe với bạn bè, khách mời về phong cách thiết kế độc đáo, trang trí đẹp, thiết bị hiện đại...